La Fabrik à Gâto

Au programme, plus de 200 heures d’ateliers dans 4 espaces dédiés, pour apprendre à réaliser des merveilles de gourmandise avec les grands noms de la pâtisserie. Une occasion unique de se découvrir un véritable talent, de cultiver une passion ou d’approfondir ses connaissances.

Pendant 3 jours, gourmands et férus de pâtisserie auront l’occasion de réaliser des délices de gourmandise sur les conseils avisés de grands professionnels qui partageront avec eux leur expérience, astuces, conseils, tours de mains, techniques et nouvelles tendances… À ne pas manquer pour briller.

Débutants ou non, passionnés ou prêts à en devenir, venez participer à l’un des nombreux ateliers animés par des références de la pâtisserie créative et du cake-design venant d’Europe et d’ailleurs…

Programme des Ateliers et Formations

 

Autour de sujets inspirants (modelage, airbrush, fleurs en sucres, wafer paper…), Natalia da Silva, Karen Portaleo, La Belle Aurore, Mary Torte et bien d’autres encore… dévoileront toutes leurs techniques et leurs secrets de fabrication.

Attention, la réservation de vos ateliers ne vous donne pas accès au salon. Veillez à acheter votre billet d'entrée !

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